春季家庭常备天然“抗生素”

http://www.100md.com 2014年4月1日 现代养生·上半月2014年第4期

     春回大地，气候转暖，万物萌生，此时亦宜于细菌、病毒等微生物的生存繁殖和传播。由于气温瞬变，中老年体弱者容易受到病毒、细菌的伤害，患流感、急性气管炎、肺炎及其他感染性疾病，常常不得不服用抗生素。专家指出，中老年人的肝、肾、心、肺等功能逐渐减退，若使用抗生素不当，会损害这些器官。而我们的餐桌上就有很多天然抗生素，它们也有助于防治多种感染性疾病。

    专家认为，抗生素在杀菌消炎的同时会带来一定的副作用。如庆大霉素、丁胺卡那霉素，成人使用可能损害肾脏，儿童使用后易出现耳聋；红霉素、林可霉素、强力霉素，可引起厌食、呕吐、恶心、腹痛、腹泻等胃肠道反应；氯霉素可引起白细胞减少，甚至再生障碍性贫血。滥用抗生素所造成的伤害更为人惊心，每年直接或间接造成8万人死亡。此外，反复使用抗生素还会使病菌产生耐药性，大大削减了治疗效果。研究还发现，17年内合计使用抗生素超过500天者，患乳腺癌的风险将增加2倍。

    抗生素杀菌消炎，主要是通过干扰细菌细胞壁的合成，改变细胞内部代谢等方式来实现。

    同时，也会损伤无辜的正常组织，而蔬菜中的天然抗生素植物的汁液和挥发性物质 ......