消化系统是人体八大系统之一，与人体健康具有密切关系，在人体生理系统中的作用不可替代，帮助人体消化食物和吸收营养，为人体活动和机能运转提供必要的动力。消化系统疾病十分常见，尤其是胃癌、食管癌、结直肠癌等，近年来的发病率有所上升，成为威胁人类生命健康的主要疾病类型。人们对于消化系统的认识不足，并且对消化疾病存在一定的认知误区，使得消化疾病发病率增长，威胁人们身心健康。

    一、消化系统基本功能

    消化系统由两部分组成，分别是消化道和消化腺。消化道主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。消化腺可分为小消化腺和大消化腺，其中小消化腺在消化管各部的壁管内分散，大消化腺包括三对唾液腺、肝脏和胰脏。

    消化系统的基本功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物，对人体整个胃肠道协调的生理活动起到重要促进作用。人体可以对食物中的维生素、水和无机盐等物质进行直接吸收和利用，而脂肪、糖类和蛋白质等物质无法被人体直接吸收和利用 ......