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编号:13143373
温暖冬季 演绎舌尖文化
http://www.100md.com 2014年1月1日 《生活文摘·养生版》 2014年第1期
     “子非”一词出自《庄子·秋水》,关于庄子与惠子著名的濠梁鱼乐之辩,“子非鱼,安知鱼之乐,子非我,安知我不知鱼之乐?”

    资源是会枯竭的,唯有文化才能生生不息。这是子非至高的信仰,一切的一切都因始于它。当文化遇上了餐饮,又该以什么样的面目示人?这不是简单的加法,而是一种灵魂的相融相生,于是子非将此合二为一,缓缓铺呈开来,只要能让你有一次的心底共鸣,便是好的。

    宽、窄两条巷子,是位于同仁路西口的两条悠长的巷子。两者在两百多年来比邻而居,一主一仆,守望相助。而子非后载内敛,不显不露的特质,恰如宽巷子两百多年的风雨飘零,沉寂了岁月,积淀了磨砺,于是沉默无言,越显低调。位于宽巷子25号的它,其大门就掩潜在一片绿树浓荫当中。轻轻地扣响木门上的铁环,“吱呀——”一声推开,时光便仿佛被拉长了上千年。

    步入大门之后,踩在青石板上,即可看见在左右两侧石墩上的十八罗汉,神气迥异,伴着一旁的翠竹,在一派庄重与肃杀的气势中又多了一分“道”的含义。继续漫步前行 ......

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