生长于山林的山作银耳，白嫩透亮

    导语：

    四川北部的通江县，被誉为中国银耳之乡，其境内的陈河乡九湾十八包，是银耳的发源地。这青山深处孕育出的精灵，神秘美丽，白嫩透亮，也称雪耳。未能人工培植之前，银耳是稀有的奢侈品，因滋补保健的奇效，与鹿茸、人参齐名。通江这座被重重大山围住的小小山城，因为有了银耳，曾一度繁盛，声名突破了层层山峦，达于世界各地，后因人工栽培银耳技术的推广，又重新归于沉寂。通江银耳即将消逝之际，这片土地上的年轻儿女，仿佛听到了它的召唤，回过头来，踏着祖辈的足迹，走进山的深处，开始重新培育起最原生态的这自然精灵，这菌中之冠，这银耳子……

    【一】

    川陕交界的地方，为大巴山脉，山峦绵延不绝，故称千里巴山。巴中市通江县，就处于大巴山腹地，因独特的气候和环境，常年多雾，每当日落后，县境内九湾十八包的山水之间，缕缕地气从草木间缓缓升起，同时，团团雾气自天空徐徐下降，在山中翻滚沉浮，简直就是《易经》所说的“天地交泰”的形象呈现。这个过程一直要持续到次日清晨，云团才慢慢散开，形成薄雾，最后完全消失。

    在这云雾深处的山里，住着一对八零后年轻夫妻，这里离最近的村子，也要翻过一座山 ......