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编号:11108638
食疗调治便秘六法
http://www.100md.com 2005年7月1日 《求医问药》 2005年第7期
食疗调治便秘六法

     ●苏麻粥

    原料:苏子、麻仁各15克,糯米适量。

    制法:上述三种原料共煮粥。

    用法:早晚各服食一小碗。

    功效:理气、通便,可用于气滞引起的便秘。

    ●土豆蜜膏

    原料:土豆1000克,蜂蜜适量。

    制法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。

    用法:每次服用10毫升,每日2次。

    功效:健脾益气,可用于气虚引起的便秘。

    ●猪油蜜膏

    原料:猪油、蜂蜜各100克。

    制法:先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。

    用法:每次服用5~10毫升,每日2次。

    功效:滋阴养血、润肠,用于阴血不足引起的便秘。

    ●桑椹糖

    原料:白砂糖500克,干桑椹末200克。

    制法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。

    用法:每次适量,每日2次。

    功效:滋补肝肾,用于肝肾阴虚引起的便秘。

    ●松子仁糖

    原料:白砂糖500克,松子仁200克。

    制法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。

    用法:每次适量,每日2次。

    功效:润肠通便,用于肠燥便秘。

    ●蜂蜜香油汤

    原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。

    制法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。

    用法:每日晨起服食。

    功效:益气润肠,用于气阴两虚引起的便秘。, 百拇医药(程哲显)